Просмотр по

Вопросы теории

  • Сыроварение в современной России: интервью с Н.Пановой.
    Интервью М.Любарт с Н.Пановой «Сыроварение в современной России: случай частной сыроварни или о настоящем гастрономическом творчестве» *Наталия Васильевна Панова — животновод, ветеринарный фельдшер, сыровар (Россия, Тверская область) * Я взяла это интервью у молодой симпатичной женщины, представлявшей один из стендов на фестивале «Вкусы России» в
  • Разговор о детстве.
    «Векторы воспитания личности ребенка» Интервью М.К.Любарт со С.В. Лайне. *Светлана Васильевна Лайне — доктор исторических наук, кандидат филологических наук, член-коррепондент Академии информатизации профессор, член Союза журналистов России. Педагогический стаж — 45 лет. *** Маргарита Любарт: Уважаемая Светлана Васильевна, у Вас огромный опыт работы на ниве